やど上手

　古くから伊勢志摩の名産として知られており、三重が世界に誇る逸品。
弾力のある引き締った新鮮な身は、焼いても茹でても、この上ない美味しさです。贅沢に、活き造りもぜひ味わいたいところ。また食事の締めには、伊勢エビ汁もおすすめです。
　漁の解禁は10月1日ですが、鳥羽の離島だけは9月16日から解禁となるため、一足早く味わうことができます。

魚々味（ととみ） 漁協直営だから、獲れたて、新鮮あたりまえ！その日の朝にあがった魚たちが運ばれて来ます！ DATA 鳥羽市堅神町833 潮騒の駅内 営業時間　11：00〜15：00　毎週水曜定休 tel. 0599-21-1522

　伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される、体重700ｇ以上の天然トラフグのことです。三重外湾漁業協同組合の安乗漁港に水揚げされることから｢あのりふぐ｣と呼ばれています。味は淡白で甘く、噛めば噛むほど味が染み出てきます。｢三重ブランド｣にも選ばれている、伊勢志摩の秋冬の旬の味覚です。

まるせい 安乗漁港すぐそばにある、活魚問屋直営の食事どころ。 ※フグ料理は漁期に応じて提供 DATA 志摩市阿児町安乗178-3 営業時間　11：00〜15：00　毎週火曜定休 駐車場/30台（無料） tel. 0599-47-5071

　ぷっくりとしたその身には海のエキスがたっぷり。恵まれた伊勢志摩の海で育まれたかきは、"海のミルク"という呼び名のとおり、甘みがありまろやか。
　三重ブランドにも認定されている「的矢かき」、かき小屋での食べ放題が人気の「浦村かき」などが有名です。

共栄物産 ドラム缶の薪火で暖を取りながら食べる、アツアツ＆ジューシーな焼牡蠣はカキ加工場ならでは！ DATA 鳥羽市浦村町1414-15 営業時間　平日11：00〜14：00　土曜・休日11：00〜15：00 駐車場/30台（無料） tel. 0599-32-5520（かき食べ放題予約専用）